Descrizione

Il Balsamico al Fico Emiliana è il frutto di un meraviglioso incontro tra aceto balsamico invecchiato in botti di rovere e fichi.

Caratteristiche

Alla vista risulta denso di colore bruno scuro. All’olfatto un profumo accattivante dolce e piacevolissimo di fico. Al sapore un gusto pieno, rotondo, fruttato e persistente che lo rende estremamente gradevole e bilanciato.

Ingredienti

Mosto cotto, aceto di vino, Aceto Balsamico di Modena IGP, estratto di fico, aroma di fico.

Abbinamenti consigliati

Insalate, macedonie, formaggi, dolci, gelati e yogurt.