Descrizione

Il condimento Emiliana Citrus è un condimento bianco derivato dall’unione del succo di agrumi e aceto balsamico di Modena invecchiato in botti di rovere.

Caratteristiche

Alla vista è di colore giallo paglierino, brillante e limpido. 
All’olfatto è intenso gradevole e pulito
 con una venatura di agrumi. Al sapore è deciso ma non aggressivo con bassa acidità.

Ingredienti

Mosto concentrato di uva, aceto di vino, succo di agrumi , aromi naturali.

Abbinamenti consigliati

Insalate, pesce , vinaigrette , marinature e gelati